| 鳳 雛 無濾過純米吟醸生原酒 | |||
| 限定600本の無濾過純米吟醸生原酒です。窒素を充填したサーマルタンクで酸化を防ぎ、春先から夏までゆっくり熟成させ、原酒の厚みとまろやかな味わいそして華やいだ香り豊かな純米吟醸です。 | |||
| 兵庫産山田錦55% | 日本酒度:+4 | 酸度:1.4 | 名利酵母 |
| 容量:1800ml | 価格:\2,800. | 容量:720ml | 価格:\1,400. |
| 純米吟醸生酒 | |
| 今年の静岡県新酒鑑評会純米吟醸が、県知事賞の土井酒造が、小粋な酒”純米吟醸生酒 Kaiun edo"限定250本の発売です。 | |
| 兵庫県産山田錦55% | |
| 日本酒度:+6 | 酸度:1.4 |
| 静岡酵母NO-2 | |
| 容量:1800ml | 価格:\3,278. |
| 純米吟醸中取り | |
| もろみを搾る最初にあらばしりが出て中取り最後がせめといいます。今年の純米吟醸の中取り原酒です。120本限定旨いところを発売しました。 | |
| 兵庫県産山田錦50% | |
| 日本酒度:+5.5 | 酸度:1.4 |
| 静岡酵母HD-1 | |
| 容量:1800ml | 価格:\3,990. |
| 純米吟醸 亀丸 | |
| 芳醇な香りと米の旨味が感じられる純米吟醸卯です。やや辛口ですが、スッキリとしたやわらかな飲み口でぐいぐい飲める1本です。出来たての生酒(クリック)もあります。 | |
| なんと産山田錦50%精白 | |
| 日本酒度:+4 | 酸度:1.3 |
| NO-2,1801 | |
| 容量:1800ml | 価格:\3,600. |
| 純米吟醸 | |
| フルーティな香りとスッキリとした味と旨みのある味わい、正雪を代表する静岡吟醸の1本です。 | |
| 兵庫産山田錦50%精白 | |
| 日本酒度:+1〜+4 | 酸度:1.2〜1.4 |
| 容量:1800ml | 価格:\3,150. |
| 純米吟醸 | |
| 静岡酵母のみで醸されているお酒は、どんな食事にも相性がよく香りとスッキリとした味わいは飲み飽きしなく何杯でもいけるお酒です。 | |
| 兵庫産山田錦50% | |
| 日本酒度:+5 | 酸度:1.5 |
| 容量:1800ml | 価格:\3,150. |
| 大吟醸 愛 | |
| 兵庫件東条産山田錦を長期低温で丁寧に醸した大吟醸です。ほんのりと上品で華やかな吟醸香、旨味と酸味がバランス良く調和したなめらかな美酒です。 | |
| 兵庫県東条産山田錦45% | |
| 日本酒度:+3 | 酸度:1.35 |
| 静岡酵母HD-101協会1801 | |
| 容量:720ml | 価格:\3,500. |
| 純米大吟醸 | |
| 瓶熟成された品格あるフルーティな香りとバランス良いふくよかな味わい。さらに、当店の冷蔵庫で3年熟成させた、2009年醸造になります。 | |
| 山田錦・五百万石 | |
| 日本酒度: | 酸度:1.4 |
| 容量:1800ml | 価格:\4,000. |
| 純米吟醸 | |
| 酒名の読み方が"長生きの橋"とも読める、おめでたいお酒です。スッキリとしたパンチの効いた味わいです。 | |
| 五百万石55%精白 | |
| 日本酒度:+2 | 酸度:1.4 |
| 容量:1800ml | 価格:\2,940. |
| 純米吟醸 | |
| 昨年の造りよりやや甘く感じます、この時期に来て熟成感が出て旨みが広がった感じがします。 | |
| 兵庫産山田錦50%精白 | |
| 日本酒度:+1 | 酸度:1.35 |
| 静岡酵母HD-1 | |
| 容量:1800ml | 価格:\3,570. |
| 純米大吟醸雫酒 | |
| 銘酒おんな泣かせの雫酒200本の限定生産販売店も6店だけです、知る人ぞ知る幻の逸品。 | |
| 兵庫産山田錦50%精白 | |
| 日本酒度:+0 | 酸度:1.5 |
| 容量:1800ml | 価格:\10,500. |
| 純米にごり生酒 | |
| 大好評東の麓特別純米酒のにごり生酒”白い雫”です。炭酸がきいた生酒の爽やかさと純米の旨味があります。 | |
| 山田錦50%精白 | |
| 日本酒度:+2〜+4 | |
| 山形酵母 | |
| 容量:1800ml | 価格:\2,630. |